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松葉がに

ずっしりと身の詰まった松葉かに。晩秋から冬にかけてはずせない存在です。味噌もたっぷり蓄えております。     茹でるとあかくなるのは、強い抗酸化作用を持つカロチン色素の一種で、体内に摂取するとビタミン … Continue reading »

Categories: 先代のさくらい徒然記 | Tags: , , , , , , , , , , , , | 松葉がに はコメントを受け付けていません。