お重詰め

今年も残すところあと1時間余りです。

本日はお寒い中、皆様ご来店いただきましてありがとうございました。

去年は工程を書かせていただく事が出来たのですが

今年は出来た写真だけで申し訳ございません

（ご覧頂いてないお客様は、一年前のエントリーをご覧ください）

下は昨夜に詰め始めた重詰めの写真です

二段の重詰めの上段です。

シンメトリックな配置で、結構カラフルに盛らせていただいております

2段の全景です

お客様からの声を聞いていると

年が明ける前にお召し上がりになる方もいらっしゃいます

本年も「京料理さくらい」を御愛顧いただきありがとうございました。

来る丁亥の歳が皆様にとって素晴らしい一年になるようお祈りいたしております

「さくらい徒然」も不定期ですが続けて参りたいと思います。

どうぞご贔屓の程お願いいたします。ありがとうございました。