サイト一新しました

サイト一新しました

「実物の方が、ずっといいですね」

以前、ご来店いただいたお客様からいただいた、この一言がきっかけでした。

お店のことを知っていただくためのホームページなのに、実際にお越しいただいた時の空気や、料理屋として大切にしていることが、十分に伝わっていないのではないか。

そんなことが、ずっと心にモヤモヤと残っていました。

そしてこの夏、ようやく重い腰を上げて、「京料理さくらい」のホームページを自ら一から作り直しました。

今回のテーマは、
「変わらずに、変えていく」
そして、「等身大」です。

日頃お世話になっている方々や、ウェブ制作を生業とされている専門の方々からご覧になれば、まだまだ至らぬところの多いホームページです。

これまでご相談したプロの方もいらっしゃる中、恐縮ですが、私どものことをお伝えするのなら、まずは自分自身の言葉と目線で形にしてみたいと思い、構想から文章、撮影、推敲、そして旧サイトからの引っ越しまで、自ら手を動かしてみることにしました。

正直なところ、これまでWordPressには少々苦手意識がありました。

ところが今回は、生成AIにも随分と助けてもらいました。分からないことを尋ね、時にはスタイルシートやプログラムを書いてもらい、一つ問題を解決すると、また次のところへ。

そんなことを繰り返しながら、今も日々少しずつ時間の合間にサイトに手を入れています。

大正十二年の創業以来、上賀茂のこの地で料理屋を続けてきました。

時代が変わっても、素材を一番に考え、おだしを大切にし、一つひとつ丁寧に料理を仕立てること。

そこは、これからも変わりません。

けれども、お客様への伝え方や、時代に合わせて変えるべきところは、少しずつ変えていきたい。

それが、今回掲げた「変わらずに、変えていく」という言葉にもつながっています。

立派に見せることよりも、実際の「京料理さくらい」が、そのまま伝わるホームページに。

料理のこと、お席のこと、お祝い、ご法要、仕出しのこと。そして、店の歴史や上賀茂での日々のことも、これからこの「さくらい徒然」で少しずつお伝えしてまいります。

まだまだ手を入れたいところはありますが、ひとまず夏の宿題は完成です。

新しくなった「京料理さくらい」のホームページ。
お時間のある折に、ゆっくりご覧いただけましたら幸いです。
令和8年長月吉日　　　　　　　　京料理さくらい　店主謹白