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Tagged With: 上賀茂

賀茂川と鴨川

賀茂川の歴史 「清流」が平野に出てくる上賀茂辺りは、古代、賀茂氏の本拠地で、その後、愛宕郡賀茂郷となり「賀茂の地名が定着しました。 時はながれ、現代の河川法では「鴨川」と表しますが、出町柳から上流について、地元で愛され親 … Continue reading »

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心あたたまるご婚礼会席

前置きが長くなりましたが私どもは料理屋です。お口の肥えた方の多いこの地 上賀茂で開業以来100年余り地元の方々に御愛顧いただいております。 決して規模を大きくする事を考えず、主人自ら目の届く範囲でのれんを守ってまいりまし … Continue reading »

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心華やぐテーブルアレンジ

今日の主役はもちろん新郎新婦様です。花はあくまでお二人を引き立たせる脇役。 自然豊かな上賀茂の風情を大切にし「さくらい」の雰囲気は保ちつつ、かつ斬新 にご提案させていただきます。 お二人の御希望をまずはお聞かせください。 … Continue reading »

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心躍るひととき

世界文化遺産「上賀茂神社」本殿での永遠の契りを結ばれたお二人は、 その感動を胸に社家町にある「さくらい」へ。 普段は上賀茂周辺にはない人力車を特別に手配して、いつもと違う風景をお楽しみ頂けます! 新郎新婦様の心躍る瞬間で … Continue reading »

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冬至

冬至の京都は大雪になりました早朝から降り積もった雪は夕方まで降り続け、上賀茂では自測12センチとなりました。市中でもつもり、8センチと報道されておりました。この寒波20年ぶりとのことですが、早く収まってくれることを願って … Continue reading »

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初雪

5日からの時雨は6日早朝には雪になってまいりました。また雷鳴がとどろきただならぬ明け方になったかと思われましたが、上賀茂一体は雪景色でございます。ちなみに市中は雨だったそうです。 例年クリスマス頃に初雪が降るように思いま … Continue reading »

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すぐき 新漬け

待ちにまったすぐきが出回り、お裾分けいただきました。     1つ600㌘近い立派な物です。かぶら部分の鮮やかな乳白色とボリュームある葉っぱ・・。これからはじまるお歳暮シーズンですが、上賀茂の冬の味覚 … Continue reading »

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