いつもご覧頂きありがとうございます
本年4回目の出前板さん教室が、左京区の新洞小学校で開かれ
講師として行ってきました。
いつものように鯖の水洗いに始まり、三枚におろしたのち、
骨を抜いて、ゆうあん焼きと生姜煮を子供達と作りました
子供達が少しでも魚に興味を持って
料理を作る楽しさを、わかってくれれば・・・
とおもいます
新洞小学校のHPを拝見したら、
この学校、明治2年の開校と、大変歴史があるんですね
しかもこの日は、二学期制の後期の初日とあります!! こともあろうに私は
時間に遅れ、関係者の皆様にお詫び致します(-_-)
本年最終の第5回は、来年になりますが
2月17日 火曜日 月輪小学校 にお邪魔いたします。
お読み頂きありがとうございました