祇園祭の鰻やき

錦小路通室町の霰天神山（あられてんじんやま）をもう少し西に進むと、
今月１３日に当ブログに書かせていただいたうなぎ焼の出店があります過去記事参照

所属の魚菜組合青年会・有志による夜店で、
「井傳」さんの軒先をお借りして三河産の鰻を
備長炭で焼いたこだわりの蒲焼きをお出ししています。

丼500円・蒲焼き400円・ビール400円と
適度にのった脂・タレの芳ばしさ、炭の香りを味わっていただくと
今年5年目でリピーターが多いのもうなずけます

いつもと違って調理場から出て、お祭りの場所で大きな声を出さしながら
ウナギを焼くのも新鮮なものです

16日宵山23:00頃までしております。
宵山にお出かけのさいは是非お越し下さい。