いつもお読み頂きありがとうございます
お彼岸も過ぎ3月ももう、終盤にかかっておりますが
3月の御披露宴模様を、
一部ご紹介させていただきます。
まずはゲストをお迎えする楼門
お花屋さんが枝付きの竹を、
竹林から運んでこられ、このように演出されました
乙女椿や結び柳などで華やかに彩られています
お席は胡蝶蘭などのランをふんだんに使い
ゴージャスに飾ってあります
最後になりましたが
この日の先付けのご紹介です
わりと深い向付けのため
おわかり頂きにくいのですが
才巻海老の酒炒り、柔らか鮑
山菜色々に、果実味をきかせた黄身酢を
おかけしております。
器は色違いの筋が何層にも描かれ、
その姿がお正月の「こま」に似ているとされ
お目出度い席にぴったりのものです
以上ご紹介まで
お読みいただきありがとうございました